Merdeka Health

Merdeka Health | Apakah Makanan Cepat Saji Vegetarian Benar-benar Baik Untuk Anda?

Apakah Makanan Cepat Saji Vegetarian Benar-benar Baik Untuk Anda?

Merdeka Health | Apakah Makanan Cepat Saji Vegetarian Benar-benar Baik Untuk Anda? – Pola makan nabati telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, termasuk penurunan risiko obesitas, penyakit jantung dan diabetes tipe 2. Jadi mungkin secara alami mengikuti makanan cepat saji vegetarian. Yang secara inheren berbasis nabati, akan lebih memberi nutrisi daripada kerabat tradisionalnya. Agen Judi Bola

Yang benar adalah, meskipun gagasan itu bekerja dalam banyak kasus, ini bukan prinsip makanan pemandu yang dapat Anda andalkan. Merdeka Hari Ini

“Hanya karena restoran atau menu makanan cepat saji mengatakan itu vegetarian atau vegan, bukan berarti itu secara otomatis ‘sehat’. Ini bisa memiliki kalori, lemak, lemak jenuh, dan sodium yang sama seperti pilihan non-vegetarian, “kata Sharon Palmer, ahli diet terdaftar dan penulis” Plant-Powered for Life.” Merdeka Health

Masuk akal. Toh, ramuan berkontribusi kalori, baik yang berbasis tanaman maupun tidak. Dan sementara serat dan protein bisa lebih tinggi dalam makanan vegetarian, berkat jumlah kacang, sayuran dan biji-bijian yang berlimpah. Demikian juga hal-hal seperti lemak jenuh dan sodium. Tergantung pada bagaimana makanan disiapkan (digoreng vs panggang, misalnya) dan jumlah keju dan bumbu berisi makanan.

“Pilihan makanan vegetarian dan vegan yang digoreng, ditutupi keju atau saus krim dan ditumpuk di atas porsi besar kentang goreng, nasi, bungkus atau roti mungkin bukan pilihan paling sehat di menu,” kata Palmer. Berita Terkini

Sebagai contoh, sandwich Fala-Full Veggie Grill. Dua pitas diisi dengan saus falafel, hummus, pepperoncini dan schug dan tzatziki, dengan sisi tabbouleh. Memiliki 1.100 kalori, 10 gram lemak jenuh dan lebih dari satu hari senilai natrium (2.380 miligram). Merdeka Health Itu lebih dari dua kali lipat kalori, 2½ kali sodium dan jumlah lemak jenuh yang sama dengan McDonald’s Big Mac. (A Big Mac memiliki 540 kalori, 950 miligram sodium dan 10 gram lemak jenuh).

Merdeka Health Di sisi lain, sandwich “chickin” panggang Veggie Grill yang dibuat dengan protein kedelai, gandum dan kacang polong hanya memiliki 530 kalori, 900 miligram sodium dan 3 gram lemak jenuh.

Takeaway: Item menu sangat bervariasi, tergantung pada jenis dan jumlah bahan yang digunakan, dan saus dan penggorengan dalam akan menyumbangkan kalori ekstra, lemak dan sodium.

Berbicara tentang burger, Amy Burger di Amy’s Drive Thru. Restoran makanan cepat saji bebas daging yang berambisi untuk berkembang ke pasar lain. Dimiliki oleh perusahaan yang menjadikan makanan vegetarian vegetarian Amy secara nasional. Termasuk dua roti sayuran dengan keju dan saus. Burger tersebut memiliki 770 kalori, 10 gram lemak jenuh, 33 gram protein, 9 gram serat dan 1,420 miligram sodium. Veggie Grill’s Beyond Burger dengan patty tunggal memiliki lebih banyak lemak jenuh (13 gram) dan sodium sodium yang sama dengan Amy.

Anehnya, McDonald’s Big Mac memiliki lebih sedikit kalori dan kurang sodium daripada burger veggie, dan lemaknya kurang jenuh daripada burger sayuran tunggal veggie Grill (10 gram).

Baca juga: Nasi vs Mie: Mana Yang Lebih Sehat?

Namun, burger veggie memiliki lebih banyak serat, dan Amy memiliki lebih banyak protein daripada Mickey D’s Big Mac, yang bisa membuat Anda merasa kenyang. Plus, bahan Amy selain bebas daging, bersumber secara lokal dan organik. Yang kesemuanya mungkin lebih penting daripada nomor nutrisi, terutama bagi mereka yang tidak perlu menghitungnya. Merdeka News

Veggie Grill’s Mondo Nachos, untuk contoh lain. Dibuat dengan saus “chickin” dan “queso chorizo”, memiliki lebih dari 900 kalori, 7 gram lemak jenuh dan hampir 1.600 miligram sodium. Merdeka Health Sebagai perbandingan, Taco Bell’s BellGrande nachos dengan daging sapi memiliki kalori lebih sedikit (760), sedikit mengandung lemak jenuh (6 gram) dan sodium kurang (1.290 miligram). Sekali lagi, bagaimanapun, Grill’s memiliki lebih banyak protein dan serat.

Penting untuk diingat bahwa tidak semua Taco daging sapi diciptakan sama. Del Taco’s queso memuat nachos dengan daftar daging sapi teratas, dengan lebih dari 1.000 kalori, lemak jenuh satu hari dan sodium lebih dari 2.000 miligram.

Ketika datang ke mac dan keju, versi vegan Amy’s Drive Thru dan Veggie Grill memiliki lebih sedikit sodium, serat lebih banyak dan lemak jenuh yang jauh lebih sedikit daripada versi tradisional Panera, meskipun paket Panera lebih banyak mengandung protein.

Seperti item menu lainnya, kontribusi nutrisi salad adalah cerminan langsung dari ramuan yang digunakan. Jadi sulit untuk membuat generalisasi yang luas. Sebagai contoh, salad All Hail Kale Veggie Grill dan Salad Super Amy dengan tahu, hummus. Quinoa dan biji labu bakar adalah pemenang nutrisi, namun salad yang mengandung falafel di Veggie Grill akan memiliki lebih banyak kalori, sodium dan lemak.

Kemudian lagi, itu benar-benar pesan takeaway untuk semua item menu. Apakah itu vegetarian, vegan atau tidak. Artinya, makanan sama sehatnya dengan ramuannya.

Merdeka Health Jadi hanya karena makanan “vegetarian” atau “vegan” tidak menjamin bahwa ini adalah pilihan yang unggul secara gizi. Kentang goreng bisa menjadi vegetarian, tapi itu tidak berarti mereka harus mengisi piring Anda secara teratur.

Palmer merekomendasikan untuk mencari pilihan yang mencakup banyak sayuran. Seperti salad, mangkuk atau bungkus; biji-bijian, seperti quinoa atau roti whole grain; dan pilihan protein sederhana, seperti kacang atau burger vegetarian. Dia juga menyarankan agar “bersikap mudah pada saus, krim dan keju,” yang masuk akal kesehatan. Apakah Anda memilih untuk makan vegetarian atau tidak. Berita Terbaru

Apakah Makanan Cepat Saji Vegetarian Benar-benar Baik Untuk Anda?

Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Place Your Ad Here!
To Top